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昆仑雪菊胎菊
日期:2014-08-02 08:16 来源:未知 点击:次 TAG:昆仑雪菊胎菊(3)

  昆仑雪菊胎菊又称胎菊,亦名血菊、昆仑胎菊,昆仑胎菊是昆仑雪菊中最上品的一种。第一次在昆仑雪菊朵未完全张开的时候摘收下来的为昆仑胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比昆仑胎菊再小一些,完全没有开放的昆仑雪菊花蕾加工后称为昆仑雪菊菊米。

昆仑雪菊胎菊

  简介

  昆仑胎菊为昆仑雪菊胎菊简称又称为昆仑甘菊、昆仑蕾菊。昆仑胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒、降三高。用昆仑胎菊泡的雪菊花茶,味纯正,清雅幽香,色泽艳红而清透,含有花蜜的清香,久泡而不散开。

  昆仑胎菊与昆仑雪菊的区别

  昆仑雪菊胎菊与普通雪菊相比具有以下几点优势:

  1.无梗,花的精华全部保留,没有绽放掉!功效更好。

  2.更耐泡,可以比雪菊再多泡几次

  3.味道更甘甜,且带有一种蜜香。

  4.不存在花瓣掉落现象

  5.沙子也无从谈起了

  6.口感为:药香、蜜香、菊花香!

  昆仑胎菊的功效

  昆仑胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调节血压,降低血糖中、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老,安神助眠之功效。

  化学成分

  如今,已从雪菊中分离鉴定出20余类,300多种天然成分,其中包括30多种黄酮类物质,30多种人体必需的矿物元素,20多种氨基酸,数十种芳香族化合物,还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。现代药理研究表明,雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质,可抵抗病原体,增强毛细血管抵抗力,其中,总黄酮含量达到12%,远远超过了其他各种菊类。黄酮的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧化剂,可有效地清除体内的氧自由基,这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上,可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生,雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物,被统称为具免疫调节功能的因子,是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物中重要的元素。

  购买时注意

  昆仑胎菊是含苞欲放的雪菊,采摘下来经过加工而成的饮用菊新品。

  上好的胎菊是花苞完整、花瓣内敛蜷曲、形态整齐、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁。

  冲泡方法

  泡饮菊花茶时,取酌量杭白菊放入玻璃杯(若是饮用的人多,可用透明的茶壶),用100度纯净水冲泡3至5分钟即可,加入冰糖或蜂蜜饮用不仅让人悦目而且口感更佳。每次冲泡不要等喝完,留下三分之一杯的汁水就要续沸水,可维持余香及更久的冲泡时间。

  选胎菊

  一、闻香味

  好的胎菊闻起来有一股清香!

  二、看

  形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、手指轻捏立刻化为粉末

  三、泡

  含有浓郁的花蜜清香,而且长时间冲泡也不会散开变形

  4,品

  天未然胎菊有一股清香味,含有浓郁的花蜜清香,让人心神旷然、

  食用禁忌

  1、体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者慎用;

  2、过敏体质者少用;

  3、胎菊性寒,孕妇慎用。

  贮存方法

  雪菊雪菊真空保存最佳。容器保存以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

  简单实用的茶叶贮存方法:

  1、生石灰贮存法

  选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置在干燥、阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层环排于坛的四周,再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口,灰袋最好每隔1~2个月换一次,这样可使茶叶久存而不变质。

  2、木炭贮存法

  取木炭1公斤装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月应换装一次。

  3、暖水瓶贮存法

  将茶叶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。

  4、化学贮存法

  用较厚的塑料袋,将除氧剂固定在一个角上,然后封好茶叶袋,除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收掉,实现除氧封存,效果很好哦!

  5、冷藏贮存法

  将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃,保鲜效果很好哦。

  引起茶叶不良变化的原因很多,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。因此,要想好好保存自己心爱的靓茶,就必须远离上述诸多不良因素,盛好的茶叶,宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。

  特别注意:贮存茶叶的地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品,不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存,也不能用生石灰作吸湿剂。

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