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关于红纨雪菊的介绍
日期:2012-12-11 22:37 来源:未知 点击:次 TAG:红纨雪菊(2)

  雪菊,是一种生长在海拔2600米雪线以上的植物。其学名是:蛇目菊、双色金鸡菊。在新疆人们称之为:雪菊、昆仑雪菊、天山雪菊、高寒雪菊。由于生长环境较少污染、富含多种对人体有益成分,故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。红纨雪菊选取的花材生于高寒山境,远离了植物病虫害,茶内所含有益身心的微量元素远远高于其他品类的雪菊。

红纨雪菊的由来

  红纨雪菊的由来

  这是一个美丽的故事,在遥远的雪山之巅、空灵之境,关乎心境坦然,关乎淡定如菊,关乎花语尘沙。

  相传,很久以前,在灵山会上,大梵天王以金色菠萝花献佛,请佛予此花以禅意,可是,佛祖却意态安详,拈花不语,唯有弟子迦叶妙悟其意,破颜为笑。佛祖拈花而迦叶微笑,这一笑,便是整个世界,一切如花,花如一切。

  佛祖在此传示的正是一种“无相、涅盘”的最高境界,是一种无言的心态,一种至为详和、宁静、美妙的心境,是佛法的根本。而佛祖所拈之花,也从此有了灵性,随着佛祖的光辉而千古缤纷。

  佛香悠远,数年之后,那个佛家高僧玄奘远渡回鹘国,为其带来佛的神音,那一段幽香,也在圣洁的雪域经历千年,经久不散,随春雨而萌发,伴冬雪而消逝。回鹘国王更是心诚至敬,一片虔诚,由此成为佛法高深的国王,受子民爱戴,国家强盛。在西域回鹘国遗址柏孜克里克千佛洞中的“回鹘王供养图”壁画则生动的记录了这虔诚的一刻,回鹘王身着华服,毕恭毕敬,袖手持花。

  那枝神花亦为后世万代佛家弟子所追逐和崇拜,甚至有西方盗贼来到西域掠夺盗取壁画,而这旷世奇花也随着高昌回鹘国的神秘消亡而隐没在历史的长河中,无数后人曾不顾艰难险阻去追寻它的足迹,却终没有寻到。

  光阴无声,千年之后,也许是佛缘让这缕幽香心生慈悲,在她的感召下,让世居于天山脚下的维吾尔族牧民发现了她,历经艰辛上山,小心翼翼采回,形若雏菊,晶莹可爱。把她晾晒后当作花茶泡了喝,身上众多不适竟神奇

  新疆红纨雪菊基地般医好,于是,这种神奇的菊花被当地人叫作“古丽恰尔”(维吾尔语,意即花茶),当地人把“古丽恰尔”奉若神明,那朵缠绕在人们心中的奇花终于向世人展开了她的真实面目。

  这种神奇的菊花生长在海拔2600米以上的雪山之隅,与雪莲为伍,与虫草为伴,每年八月盛开,花期短促,似昙花一现,产量极少,弥足珍贵。在这独特神奇的地域、生态及气候条件下,得天山万年冰川纯水之滋润,聚西域天地之菁华,造就了她那稀有、华贵的品质,因而人们为她取了一个美丽的名字---雪菊,最高等级亦称「红纨」。

红纨雪菊的功效

  红纨雪菊的功效

  雪菊为野生草本植物,菊味浓郁,汤色降红而清透,性味苦、辛、韦寒、归肺、肝经。

  《本草汇言》称其“破血疏肝,解疔散毒。”

  现代药理实验证明,野菊花含有刺槐毒-7- 鼠李糖葡萄糖。研究认为,雪菊具有五大功效,功能主治如下:

  (1)调节三高:雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种养生、保健的天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,同时对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。主要是针对于中、老年消费群体,在降血压、降血脂、调节血糖方面,尤其适用于平时应酬较多,喝酒、吃肉、抽烟、熬夜频繁的三高人群,雪菊即能当茶喝,色泽又非常的诱人,不影响睡眠而且还能养生,特别是痛风患者在不能喝茶的情况下,一般都愿意去“猎奇”购买尝试、赠送。经过专家大量的临床实验,每天喝清风铁盒系列2-4袋,根据个人口味每次放半袋或一袋,按照每天正常饮水量,最长时间45天就能把高压降到正常值。一般有高血压的消费者里都有血压仪,喝7-10天就测一次,血压明显下降后,饮用量每天减少至2-3袋,完全正常以后,每天喝半袋或一袋即可。低血压的患者切忌不可像上述每天大量饮用雪菊,否则会把血压降的太低出现头晕的现象。只能是每天喝半袋,或1-2杯。

  (2)女性消费群体:雪菊具有明显的排毒(清热解毒)、抗衰老、抗氧化的作用。菊花茶,能疏风散热,清热解毒,清肝明目,已为人们所熟悉。但菊花茶更重要的润肤、养颜、轻身延年的抗衰老养生功效却被绝大部分人们所遗忘。「红纨」雪菊中含有黄酮的功效是多方面的,它是一种很强的抗氧化剂,可有效地清除体内的氧自由基,这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上,可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生。雪菊具有去除体内垃圾的功效,因此利于消脂减肥和排毒养颜。

  (3)抗菌消炎:中医认为,野菊花有疏风清热,解毒消肿,健脑明目等功效,对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用;对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

  (4)营养心肌:野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用,能提高心输出量,增加心肌供氧量,促进血液循环,保护缺血心肌的正常生理功能。

  (5)改善睡眠质量:长期饮用「红纨」雪菊对经常失眠者有很不错效果。

  (6)办公电脑族:雪菊是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。它具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质,有抵抗、排除的疗效。另外菊花茶在排除电子污染的同时,能很好地呵护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳和眼睛模糊,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,也有很好的缓解用。

  红纨雪菊的饮用方法

  红纨雪菊的冲泡,多是选用低硬度的矿泉水,用优质透明的玻璃杯或壶为最佳,水温以95度以上的煮沸冲泡为宜;茶具的选择以200毫升左右,以观汤色,也可用白瓷杯,每次放二分之一袋,也可根据个人偏爱酌量增减,冲泡1~2分钟,汤色呈红色时即可饮用,并可续水多次而味道不减。多人饮用亦可用中国特色茶道茶具,茶壶中每次放一袋即可。

  饮用菊花有杭白菊、贡菊、胎菊、贡嘎野菊等,味清淡,茶汤呈浅黄色。「红纨」雪菊汤色呈琥珀红色,浓汤呈剔红色,似普洱老茶汤色,是目前唯一的红汤菊花茶,其味既有菊香,又兼有上等红茶的味道,气味幽香不绝,入口甘绵不断,回甘醇厚,味觉非凡。

  红纨雪菊的品质

  红纨雪菊选取的花材生于高寒山境,茶内所含有益身心的微量元素远远高于其他品类的雪菊。

  红纨雪菊在纯天然的生长环境下,肥沃的天山牧场以及20度的昼夜极限温差,使这里远离了植物病虫害,不同于其他品类的雪菊,过多的化肥与农药残留严重损害了人们的健康。

  红纨雪菊的加工环境是基于农业部GAP认证的整体生产加工车间,全程无菌操作,分袋包装,有别于其他品类散装或罐装的雪菊,由于不卫生而使细菌滋生。

  红纨雪菊在这种生长与加工环境下,造就了她天资奇丽之下的淡然茶心,其味既有菊香,又兼有上等红茶的味道,气味幽香不绝,入口甘绵不断,与其他品类的雪菊有很大的区别。

  红纨雪菊代表西域草本茶饮的典范,凭借其凝聚山之灵气,雪之精华的优良品质连续两届被“中国亚欧博览会”作为国礼赠送于来自世界各国的嘉宾 。

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